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浅谈小型桃酥饼干机的日常保养点击次数:10 发布时间:2019-07-23

    小型桃酥饼干机采用后放盘式,节省人力,是目前醉新款桃酥饼干成型机。本机由机架、放托盘装置、帆布传动、橡胶滚筒、喂料棍、粉面刀、模具成型,自动撒芝麻机、料斗组成。
  小型桃酥饼干机结构简单,分离刀装置有调节装置,能调到好的位置。本机辊印辊经特殊设计,克服分离刀磨损不均匀的现象,花辊取出近垂直位置,更换方便。本机采用烤盘式接饼,配置本厂生产的热风旋转炉、隧道链条炉(钢带炉)或者层次炉烘烤均可。
  小型桃酥饼干机可以做桃酥、曲奇饼干、酥性饼干、炉果、麻饼、软饼干以及油脂饼干等。本机用于桃酥饼干或曲奇饼干辊印、酥性饼干脱模成形,将调粉机已经调好的面团,经辊印成各种形状及不同克数的饼干生坯。
  桃酥的生产离不开桃酥饼干机,小型桃酥饼干机在使用过程中也是需要保养的。
  1、使用小型桃酥饼干机前各传动部位加入指定的润滑油(锂基润滑脂),离合器定时加注食用油润滑,确保机器正常运转。
  2、注射液经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入桃酥饼干机机身处,然后接通水泵进水管。
  3、接通电源,先启动注射电机,观察针头和链条的传动顺序,先提针头后走链条的顺序为正常,再启动水泵,待水泵正常供液,即可放入肉块进行注射。
  4、每次工作完毕,将料车内部换入清水,开机清洗针头,并检查针孔是否畅通,冲洗输送链条,以便将小型桃酥饼干机机体内的碎肉清除机外,保证机体内部清洁,清洗完毕后,请将料车与水泵内部的水放净。
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